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挪威有哪些最有特色、最好吃的美食?
挪威的好吃零食有很多种,最有名的当属奶酪。挪威奶酪呈现出金黄色的芝士颜色,口感醇正,还有一股特殊的气味和味道,是全球独一无二的美食。除了奶酪之外,还有腌鱼、香肠、饼干和海鲜等小吃,在当地深受人们的喜爱。
腌肉可谓是挪威特色美食,其中最具特色的是fenalr,即风干咸羊腿。秋天,人们则喜欢食用frikl,这是一种有羊肉、卷心菜和胡椒粒焖煮而成的菜肴。肉圆是挪威的一道大众美食。
驯鹿肉豌豆汤是一种很瑞典的菜肴。喝豌豆汤的时候,最好的主食是烤面包片,而且在汤上撒一些芥末香料,也是必不可少的调味品。如果喜欢,还可以在喝汤的时候来杯瑞典Punsch Liqueur(一种瑞典利口酒),相信会锦上添花。
去挪威你不吃甘美罗斯干酪是那就是白去了,这是一种硬的、易碎的棕黄色奶酪,无论是味道还是气味都非常的强烈。
挪威特色三文鱼餐:挪威位于世界四大渔场之一的北海渔场,是肥美的三文鱼故乡,原汁原味的三文鱼,经过小火慢烤,撒上适量的海盐与黑胡椒,配上蔬菜与土豆,新鲜美味。此外,挪威的熏鲑鱼、新鲜鳕鱼、鲱鱼和虾也是首屈一指。
挪威印象:挪威人的一日三餐与特色美食
挪威人的一日三餐也是非常讲究的,早餐的话他们一般会喝一杯牛奶还有就是一小块的奶酪了。而午餐有三文鱼,青菜,还有水果,这样的营养搭配可以说是非常棒的了。重点是这些食物都是热量比较低的食物。
挪威的饮食文化具有多样性和独特性,他们的一日三餐通常呈现多种不同的食物,这样可以确保不会感到腻。早餐通常包括面包、谷物、酸奶、水果等。这些食物提供了丰富的能量和营养,以满足早上的需求。
挪威的早餐一般都是一个松饼或者是羊角包,要不然就是挪威的小煎饼,挪威的小煎饼其实就跟中国的小煎饼是差不多的。
挪威国民蛋糕Kvfjordkake。挪威人能够制作全世界最美味的蛋糕——Kvfjordkake。它是海绵蛋糕、香草奶油、杏仁、蛋白酥皮的完美结合。当然,他们还有许多其它美味蛋糕。看来,连世界上最健康的国家也钟爱甜食。
一日三餐中,早、午餐较简单,基本为冷食,只有晚餐有热菜。
挪威渔民贮存黑鳕鱼的方法主要有两种,其一是腌制,用机器将鲜鱼剖腹去头、去内脏,撒盐,头尾相错,一层层码放,有点像我国北方码放冬贮大白菜。另一种贮存方法是干制。
挪威美食(1)
1、来到挪威,最不能错过的美食就是奶酪挪威人,特别是羊奶酪味的这类挪威人在当地非常的受欢迎。无数的海内外游客来到这里观光旅游的同时也会品尝。挪威的羊奶酪非常的甜,香味儿十足,不管怎么吃都不会感觉到腻。
2、它们的骨头很硬,肉很好吃,很软。挪威人有自己独特的气味,是另一种美味。早上,挪威从吃挪威语(挪威粗黑面包)开始。
3、虽然在一年一度的狩猎中,人们能够捕获野鹅、鹿和驯鹿等野味,但挪威人最常食用的肉类当属羊肉。腌肉可谓是挪威特色美食,其中最具特色的是fenalr,即风干咸羊腿。
4、挪威特色三文鱼餐:挪威位于世界四大渔场之一的北海渔场,是肥美的三文鱼故乡,原汁原味的三文鱼,经过小火慢烤,撒上适量的海盐与黑胡椒,配上蔬菜与土豆,新鲜美味。此外,挪威的熏鲑鱼、新鲜鳕鱼、鲱鱼和虾也是首屈一指。
5、推荐几个挪威特色的美食: 挪威最最最最有特色的是一种叫杰托斯特芝士的褐芝士,呈黄褐色,味道非常浓郁,一种浓到无法拒绝的奶香。
6、挪威熏鲑鱼 这是一道特别能代表挪威美食的一道菜。鲑鱼本身就是一种令人震撼和感动的动物。和三文鱼一样,鲑鱼也是洄游性生物,在河流出生,在大海里长大,而且长大后的它们,产卵时一定竭力地要回到自己出生的地方。